Senior Kitchen Crew

NEXA Nusantara · 📍 Badung, Bali · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Bergabunglah dengan tim kami di NEXA Nusantara, perusahaan yang berkomitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi dengan sentuhan autentik Indonesia. Kami sedang mencari seorang Senior Kitchen Crew yang berpengalaman dan bersemangat untuk bergabung dengan kami di Badung, Bali.

Sebagai Senior Kitchen Crew, Anda akan bertanggung jawab atas operasional dapur kami dan memastikan bahwa setiap hidangan yang kami sajikan memenuhi standar kualitas tertinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta peluang untuk berkembang dan belajar dalam industri kuliner.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki visi untuk menjadi bagian dari tim yang luar biasa, kami sangat mengundang Anda untuk mengajukan lamaran.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional dapur dengan efisien dan teratur.
  • Memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas.
  • Membimbing dan melatih tim dapur untuk memastikan kualitas dan konsistensi hidangan.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengatur inventaris dapur.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.
  • Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan kebersihan di dapur.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru untuk meningkatkan variasi hidangan.
  • Memantau kualitas bahan baku dan memastikan bahwa hanya bahan baku berkualitas yang digunakan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Crew atau posisi serupa di industri kuliner.
  • Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan akan menjadi nilai tambah.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan berorganisasi yang baik.
  • Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan penyajian hidangan.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Keahlian:</h3><li>Pengalaman dalam mengelola tim dapur.</li><li>Pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti standar kesehatan dan keselamatan makanan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang bersih dan teratur.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan mereka.</li><li>Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan tim dan pelanggan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis peralatan dapur dan mesin.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait