Head Chef
Royal Byte Group · 📍 Kelapa Gading, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Royal Byte Group sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kualitas dan inovasi dalam industri kuliner, dan kami mencari seseorang yang dapat memimpin tim kami dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami.
Sebagai Head Chef di Royal Byte Group, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola seluruh operasi dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan menciptakan menu yang inovatif dan menarik. Anda juga akan bekerja sama dengan tim pemasaran dan manajemen untuk memastikan bahwa menu kami selaras dengan tren dan kebutuhan pasar.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, gaji yang kompetitif, dan peluang untuk berkembang dalam karir Anda. Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang berpengalaman dan memiliki visi yang kuat, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola seluruh operasi dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.Menciptakan dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.Memimpin dan mengelola tim chef dan staf dapur.Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis diikuti.Bekerja sama dengan tim pemasaran dan manajemen untuk memastikan menu selaras dengan tren dan kebutuhan pasar.Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan-bahan segar dan berkualitas.Melakukan evaluasi dan pelatihan staf secara berkala.Memastikan bahwa semua operasional dapur berjalan lancar dan efisien.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.Memiliki sertifikasi keamanan makanan yang relevan.Memiliki pengetahuan yang luas tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan yang kuat.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.Memiliki pengalaman dalam mengelola dan mengembangkan menu restoran.Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.🛠️ Keahlian
<p>Kami mencari seorang Head Chef yang memiliki keterampilan dan keahlian yang relevan dengan posisi ini. Kami menghargai pengalaman dalam mengelola timkreativitas dalam menciptakan menudan kemampuan untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi. Kami juga menghargai individu yang memiliki komitmen kuat terhadap keamanan makanan dan praktik higienis.</p>
Lowongan Terkait