Senior Pastry Chef

Spot Den Cemerlang · 📍 Magetan, Jawa Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 9.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu penutup yang inovatif dan menarik.,Memastikan standar kualitas tertinggi dalam semua hidangan penutup yang disajikan.,Melatih dan mengarahkan tim pastry untuk mencapai kinerja terbaik.,Mengawasi persediaan bahan-bahan dan mengatur pembelian untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan segar dan berkualitas.,Bekerja sama dengan chef lainnya untuk memastikan integrasi yang mulus antara hidangan penutup dan hidangan utama.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner untuk terus meningkatkan kualitas hidangan penutup.,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur untuk memastikan operasional yang efisien.,Mengawasi dan memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa di restoran bintang 3 atau lebih tinggi.,Pemahaman mendalam tentang teknik pembuatan hidangan penutup dan pengetahuan tentang bahan-bahan berkualitas.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik dengan chef lainnya.,Keahlian dalam mengelola persediaan bahan-bahan dan mengatur pembelian.,Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu penutup yang inovatif.,Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.,Kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam teknik pembuatan hidangan penutupKemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu penutup yang inovatifKemampuan untuk mengelola tim pastry dan mencapai kinerja terbaikKemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kulinerKepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan kebersihan dapurKemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik dengan chef lainnyaKemampuan untuk mengelola persediaan bahan-bahan dan mengatur pembelianPengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu penutup yang inovatif
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait